和菓子漬け 2

和菓子漬け 2
  1. おいしそう!

休みが無いといいつつも、 月に一度、和菓子を習いに行ってます。 どんなに、ヘトヘトでも・・・ 行くと元気になれます。 向日葵の上生菓子と葛桜 先生の手わざを身近で見られます。 本当に、美しい。 最近、お月見の時にのせた和菓子も、 こちらで習ったものです。 二色の黄身しぐれ 中はさつま芋あんです。 綺麗に割れて良かった(^_^.) 学校でもバイトでも和菓子漬けだけど、 彼女の作り出す、色彩やデザ......

醂菓-rinka-さん

醂菓-rinka-さん

野菜のソムリエとして、料理のレシピを考える仕事をしています。 国際中医薬膳師 栄養士 マクロビオティック 食育アドバイザー 他・・・ 不定期でサロンやオリジナル菓子の販売もしています。