新生姜の佃煮とつくレポ二品 レシピあり

新生姜の佃煮とつくレポ二品
  1. おいしそう!

                   4月に入ったばかりというのに新生姜が出ていました。                    新生姜料理、色々ありますが 先ずは佃煮です。         新生姜の佃煮も色々なレシピーがありますが、私はこの分量が美味しいと思います。                 約1kgの新生姜をよく洗ってスライスします。1.3mmから2mmくらいがいいと思います。 塩を加え......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。