丸鶏で海南チキンライス　スープ作り

　　　　　　　　　冷凍保存の鶏がらスープがなくなったので　丸鶏で海南チキンライスを作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海南チキンライス　　　　　　　　　ストウブ鍋に赤鶏の丸鶏と生姜、大蒜、玉葱（葱を切らしていました）、水を入れ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん