頂き物とつくれぽ２品　その他

９月９日の夕食です。するめいかの一夜干しと秋刀魚のバルサミコ酢ソテースイーツの天才 Matirudaちゃんにいただいたするめいかの一夜干しをサッとフライパンで焼きました。これ主人の好物で一味マヨでいただきます。秋刀魚は前日のお刺身の残りを塩胡椒してオリーブオイルでソテーしバルサミコ酢を......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん