牡蠣と豆腐の味噌煮　葉山牛ステーキ

１２月１６日の夕食です。この日は横須賀のすかなごっそに行きました。大きな産直です。お野菜の他に葉山牛も売っています。白菜漬け用の白菜と沢庵漬け用の干し大根を買いました。 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん