ストウブで鯛と筍の和風アクアパッツァと筍の蒸し焼き　その他の筍料理レシピあり

沢山の筍を買ってストウブ鍋で筍料理を楽しみました。鯛と筍とあさりの和風アクアパッツァ鯛が見えていませんが一尾買ってお刺身にもしました。縄のキャラフキと沢山の木の芽を採って使いました。 ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん