豆鯵の南蛮漬け　トマトのゼリー　ゴーヤハンバーグなど・・・・レシピあり

かなり前の食卓です。お魚屋さんが丁寧にえらと腸を取り除いた豆鯵を持っていたので４０匹くらい買いました。南蛮漬けにしました。豆鯵の南蛮漬け片栗粉をまぶした豆鯵は１６０......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん