自家製加茂茄子の田楽と鮎ご飯など

自家製加茂茄子の田楽と鮎ご飯など
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    おいしそう！

  加茂茄子を収穫したので 田楽にした食卓です。           加茂茄子の田楽   いつものように つけてみそかけてみそをベースに練り胡麻や味醂 お酒で作った田楽味噌 美味しいです。         お刺身   蛸 鯵 ベビー帆立です。 辛し酢味噌も添えました。       ......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。