牡蠣のナポリタンといつもの明太マスカルポーネパンレシピあり

ストウブオーバルホットプレートを買いました。何を作ろうかと考えて牡蠣のナポリタンにしました。フライパンで仕上げたナポリタンをアツアツのオーバルホットプレートに入れます。ちょっとカリッとした鍋底のパスタが美味しかったです。二人分牡蠣１０個ベーコン６０ｇ玉ねぎ 1/2個（薄切り）......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん