白レバーでレバーペースト レシピあり

白レバーでレバーペースト
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    おいしそう!

  白レバーでレバーペーストを作りました     右下がレバーペーストです               鶏レバー 300g 玉葱1/2個 (スライス) 大蒜一片 (微塵切り) 生クリーム100cc 水きりヨーグルト50g 水150cc ブランデー20cc チンタン・万能調味料 1/2本(コンソメスープでOK) レバーは一口大に切......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。