まるごと新玉ねぎのストウブオーブン煮　白味噌仕立て　レシピ♫ レシピあり

新玉ねぎの季節ですね。甘くて美味しい新玉ねぎをストウブオーブン煮にして白味噌で味付けします。新玉ねぎ３個出汁し汁５００ｃｃ（私は茅乃舎出汁を使っています）白味噌５０～６０ｇ（石野の懐石を使っています）ベーコン（みじん切り）２０ｇくらい新玉ねぎの上の部......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん