筍の土佐煮と若竹汁 レシピ♬ レシピあり

筍の土佐煮と若竹汁 レシピ♬
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    おいしそう!

  筍が出回り始めましたね   定番の筍の土佐煮と若竹汁のレシピです     筍の土佐煮     茹で筍(食べやすい大きさに切る) 150g 出汁(茅乃舎だし) 100cc 砂糖 大さじ1.5 みりん 酒 各小さじ2 薄口出汁醤......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。