ゆっくり赤ワインが飲みたくて・・・・♫ レシピあり

休日で早い時間からゆっくり赤ワインを飲んだ日の食卓ですまだ筍があった頃なので随分前ですね前菜のようなお皿トマトのジェノベーゼ和えトマトを切って冷凍保存していた手作りジェノベーゼで和えただけですモッツァレラチーズの味噌漬けお味噌とお酒とみりんを適当に合わせて二等分したモッツ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん