レシピブログ
畑で収穫した新じゃがの小さいのを 一度油で揚げてから肉じゃがにしました ストウブでゆっくり弱火で揚げます 牛肉を熱々に温めたストウブ鍋で炒めます そこに揚げたじゃが芋 玉ねぎと調味料を入れて10分くらい煮ます 煮た後は15分くらの自然放置でできあがり 水分が出ていたら火にかけて蒸発させます 小さな新じゃがいも ......
保育園の肉じゃが
簡単 黄金比‼︎ ホク...
牛すじ肉じゃが
豪快だけど基本に忠実、...
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