ピュアホワイトですり流し　♫ レシピあり

北海道の白いとうもろこしピュアホワイトがものすごく甘いですねすり流しにしましたこちらとしこ屋さんからいただいた水だし昆布で一晩冷蔵庫に入れておきましたこのお出汁で作りましたとうもろこし２本の身を取って４００ＣＣのお出汁を入れて火にかけます沸騰したら蓋をして......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん