冷酒を沢山飲んだ日♫ レシピあり

夏休み中のある日の夕食ですゆっくり冷酒が飲みたくてお酒の肴作りを頑張りましたこれなんて名前かしら？鰹なんです鰹のお刺身を手で割いてお気に入りの藻塩をふりますひとつは大根の千切りと混ぜもうひとつは薄切りの玉ねぎを混ぜ宮崎のへべすを絞っています ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん