宮崎の鱧で鱧祭り

宮崎の鱧で鱧祭り
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    おいしそう！

７月に宮崎県日向市の門川漁港に行った時にお願いしていた鱧が届きました っで 鱧祭りです 鱧の落としと蛸 鱧と松茸の土瓶蒸し カナダ産ですが松茸を買いました 土瓶蒸しには松茸と鱧 そして海老 鶏肉 銀杏・・・・ 鱧の出汁が出てスー......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。