鮎の南蛮漬けや柿の白和えや白子のバルサミコソテー♫ レシピあり

すっかり秋美味しい食材が出回り色々作りたく食べたい季節です鮎の南蛮漬け近所の釣り好きさんにもらった鮎すぐに食べれなくて冷凍していたもので南蛮漬けにしましたとしこ屋さんにいただいた櫛前昆布が美味しくて・・・・柿の白和えともくんばあばさんにいただいた胡麻とね......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん