築地の食材で～～蟹やしめ鯖など♫

先日築地の場内に買い物に行きましたがと～～～っても良く近所のお友達が行きたいと言って車を出してくれました朝７時に出発で色々仕入れましたお安く鮮度の良いものをたくさんゲットしてきました買ってきたのはいいけどまた処理に大変！！頑張りました！！蟹を茹でて鯖をおろして......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん