里芋饅頭の湯葉あんのレシピ♫ レシピあり

先日ランチでいただいた里芋料理を自分なりに作ってみました里芋３００ｇ引き上げ湯葉２５０ｇむき銀杏１０個塩少々出汁４００ｃｃ白だし酒みりん各大さじ１吉野葛２０ｇ水４０ｃｃサラダ油練りわさび飾り用に万能葱と柚子 ① 里芋はよく洗っ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん