トロサーモンステーキ白味噌ソースや青パパイヤのサラダなど♫

先週のいつかの夕食ですトロサーモンのステーキ白味噌ソースかけ刺身用のトロサーモンをステーキ風に焼き白味噌酒粕で作ったソースをかけました付け合せの白菜はストウブで蒸し焼きにしました白菜もこのソースとよく合いますレシピはこちら☆ です牛すじこん ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん