さごしのばら寿司　菜の花のお浸し　里芋サラダなど♫ レシピあり

さごしの酢〆を冷凍したままだったので懐かしいさごしのばら寿司を作りましたスモークサーモンとホタテのカルパッチョです菜の花のお浸しに冷凍のとろろをかけました菜の花のお浸しが美味しい季節になりましたね里芋のサラダです柔らかくなるまで蒸したのでねばりがあって大変美味しいです明......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん