ミシュラン✩ 一凜

ミシュラン✩ 一凜
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    おいしそう!

NHKのあさイチでお馴染みの 橋本幹造さん の 一凜 に伺いました いつも仲良くしていただいている ともくんばあばさん は 常連様で 連れて行っていただきました 飲み物のお品書きは橋本さんの手書きだそうです 先付けは 愛知のあさりと九条ねぎのぬた 揚げ物で ふきのとう タラの芽 やまうどの薄衣揚げです どうしてこんな薄衣に揚げれるの......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。