鰊の煮付けや牡蠣真丈の牡蠣ソースかけの日♫ レシピあり

おはようございます夕べちょっと飲みすぎたのか？二日酔いの週明けとなりましたさて先々週くらいの食卓です大きな生の鰊を煮付けにしましたそして牡蠣真丈を作り牡蠣ペースト入りの餡ソースをかけましたストウブでしっかり煮つけましたためしてガッテンの牡蠣の話題で牡蠣をペース......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん