ココナッツオイルで桜餡シフォンケーキ♫

ココナッツオイルで桜餡シフォンケーキ♫
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    おいしそう!

もう桜も終わりなので 急いで桜餡入りのシフォンケーキを焼きました サラダ油の代わりに香りのないココナッツオイルで焼いてみました 最近はバターケーキもパンもバターではなくココナッツオイルを使っています バターの美味しい風味に欠けますが シニア世代は少しでもココナッツオイルを摂取して 認知症予防になるかな と考えています ......

manngoさん

manngoさん

趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。