賀茂なすの田楽や小鯛の握り寿司の日♫

pinokoさんにいただいたお魚の小鯛が本当に沢山ありまして酢〆にしておきましたそれで握り寿司にした日の食卓です賀茂なすの田楽ですお味噌はつけてみそかけてみそに練りゴマやみりんとお酒をプラスして練っていますとってもおいしいです......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん