お彼岸のおはぎ♫

春と秋のお彼岸にはおはぎを作ります今年も小豆２合もち米を３合で作りました小豆はストウブ鍋でオーブン煮で茹でた後に砂糖を加えて煮詰めブレンダーでガーッとしたらこし餡風になりますものすご～～～～く簡単にできますもち米もしっかり浸水してストウブ鍋で炊きつぶしますランキングに参加中♪よろしけ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん