manngo畑の冬野菜が元気です♫

お陰さまでmanngo畑の冬野菜が順調です葉物は若いのが柔らかくて美味しいですよね柔らかな春菊と小松菜を生でいただきます山椒オイルとだし醤油をアツアツに熱してジュ～～～～っとかけます簡単だけど本当に美味しくて幸せを感じる一品です冷凍していた豚角煮です温玉を添......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん