里芋の竜田揚げはマルタニ醤油で♫

里芋の竜田揚げが本当に簡単で美味しくて・・・・レシピはこちら☆ です柔らかくなるまで蒸した里芋を刺身醤油につけて揚げるのですが刺身醤油は宮崎の谷口醸造マルタニ醤油の太陽を使っています凄く甘いお醤油ですがお料理によく使っています佃煮やバルサミコソースなど ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん