manngo畑のお野菜で天ぷらや白子茶碗蒸しの日♫

お魚屋さんが穴子を持っていたので一応買いました何しようかと迷って天ぷらにしました manngo畑の人参春菊里芋も揚げましたそして鱈の白子は茶碗蒸にしましたそんな日の食卓です天ぷらも海人の藻塩でいただくのが好きです我が家の干し柿を生ハムで巻いてサ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん