絶品手作りメンマで鯛ラーメンの日♫

この日は鯛ラーメンと決めていました娘の娘の誕生日の祝い鯛で取ったお出汁で作るスープが美味しいので・・・その日のサイドメニューは筍入り卯の花生わかめと新玉ねぎのサラダ庭の蕗で作ったキャラ蕗トマトとブロッコリーこれが鯛ラーメンですこのラーメン用にメンマ......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん