蓮根のチヂミ

ボーソー米油で蓮根のチヂミを作りましたふたり分の分量と作り方蓮根１５０ｇ玉ねぎ 1/4個豚ひき肉１００ｇ卵１個小麦粉６０ｇ上新粉２０ｇ水６０ｃｃ顆粒だし小匙１砂糖小匙１酢水適量ボーソー米油大匙30分 ① 蓮根は皮を剥いて縦半分に切り1.3ｍｍくら......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん