ボーソー米油でラーパーツァイ

白菜の美味しい季節ですねボーソー米油で白菜のラーパーツァイを作りました寿司酢を使うのでとっても簡単です６人分の分量と作り方白菜６００ｇ塩小匙１生姜千切り１０ｇ輪切り鷹の爪適量煎りごま大匙１ボーソー米油大匙４ごま油小匙１寿司酢大匙４ ①......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん