レシピブログ
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連休初日・・・ 夕方,ブロ友さんのレシピを作ってみた。餃子入りの 酸辣湯(サンラータン)だ。・サラダ油で,小口切り長ネギ,しょうが微塵切りを炒め・水500ccを注ぎ「調味料」を入れ・「材料」を加えて5分ほど煮る。・さらに,さいの目の絹ごし豆腐,餃子を加え2分ほど煮る。・片栗粉でとろみ付け,卵1/2を静かに混ぜる。・ラー油小さじ1/2,ゴマ油小さじ1/2,酢小さじ1を加え完成。「材料」 玉ネギ,パ......
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