かさごのパエリア風炊き込みご飯 レシピあり

かさごのパエリア風炊き込みご飯
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    おいしそう!

1匹だけ残っていた、かさご救済メニューです。ダシのよく出る、かさごは1匹でも充分な存在感です。 サフランの代わりに、カレーパウダーで色づけしてます。 土鍋で簡単に炊き上がります。  ■□ 作り方 □■ 【材 料 4人分】お米        ・・・2合オリーブオイル ・・・少々玉ねぎ       ・・・1/4個ニンニク      ・・・1かけあさり       ・・・1パックエビ        ・......

コッツウォルズハニーさん

コッツウォルズハニーさん

釣り好きな夫と、小学生2人の子供がいます。新鮮なお魚を素材を活かして、シンプルに美味しく食べられるように工夫しています。