ヤズの香ばし焼き・春菊ソース

ヤズの香ばし焼き・春菊ソース
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    おいしそう！

久々に洋風のソテーです。ヤズの切り身にアーモンドを付けて、香ばしく焼き付けました。ソースは春菊入りのクリームソースです。春菊の苦手な子供も、クリームソースなら大好き。危うく、お皿を舐める勢いです。 ...

コッツウォルズハニーさん

コッツウォルズハニーさん

釣り好きな夫と、小学生２人の子供がいます。新鮮なお魚を素材を活かして、シンプルに美味しく食べられるように工夫しています。