レシピブログ
これは2~3週間前の出来事です。まさに、「ビギナーズ・ラック」 というか、「蛙の子はカエル」というか。。。得意げにイカを釣って ”どや?顔” しているのは、小2のわが息子です。柔らかくて甘みがあって、お刺身にすると美味しいんです♪お醤油に付けて食べるのも、飽きてきたので、あっさり 「粗塩 + 夏みかんの絞り汁」 にチョンチョンと付けて食しました。程よい酸味が甘みを引き立ててくれます。 黒い粒はコ......
海老とイカの中華風塩味...
イカニラたっぷりもっち...
イカとタコのガーリック...
簡単!ロールイカの磯辺...
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