レシピブログ
すごーく前に作ったぎょうざです。 エビ+きゃべつと豚ひき肉+ニラの2種。 私の中で、エビ+きゃべつって鉄板なんです。 すごーくいい出汁がでます。 ところで、2種つくると、どっちがどっちってなるから、 包み方変えるんですが、 しゅうまいがつぶれたような丸い形。 とっても簡単な包み方なんです。 親指と人差し指でOKの輪を作ってその上に、 餃子の皮のせて、具をのせて、下へム・・......
食べたらギョーザ!フー...
餃子のタネが余ったら、...
ギョギョギョ!の、いな...
黒こしょうと酢で食べる...
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