レシピブログ
今日のランチはバジルピラフ★先日、天満市場でたっぷりのバジルを買って、自家製バジルペーストを作りましたん。もうシーズンも終わりなので、葉が大きくなりすぎてますね~。しっかり洗って、小さくちぎります。その間に保存容器を熱湯で殺菌します。冷蔵庫で2週間くらいは日持ちします。フードプロセッサーは楽チンですが、やはりキメが細かい方が美味しいので、すりばちでスリスリ。≪材料≫バジル いっぱいにんにく松の実 ......
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