中国人のおねえさんに教えてもらった「水餃子」レシピあり

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おいしそう！

中国餃子レシピ（※ちょっと私なりに改良してみましたっ★）約40個分（※餃子だけを食べるなら、１人20個くらいは食べられますよ）≪皮を作る≫材料）強力粉 200ｇ水またはぬるま湯（20～30度くらい）100ｇ ※ぬるま湯の方が発酵が早く進みます足し水 10～15ｃｃ ※大さじ1＝15ｃｃ作り方）１、ボウルに強力粉を入れ、水（またはぬるま湯）を加え、よく捏ねます。２、ボウルのへりについた粉もすべてとり......