レシピブログ
美味しい野菜スープを飲みたいと思い、久しぶりに「ごぼうとトマトのクリームスープ」を作った。 このスープは、「ごぼう」と「とまと」、「玉ねぎ」、「人参」が入っており栄養満点である。 隠し味に、「バルミジャーノ・レッジャーノ」が入れてあり、「バルミジャーノ・レッジャーノ」と「ごぼう」の織りなす味が堪らなく美味しいのである。 「ごぼう」のスープというと、人によっては馴染みが薄く味のイメージが......
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