韓国の野菜マジック！！3色パプリカのナムルレシピあり

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おいしそう！

　韓国の方直伝の「ナムル・シリーズ」が大好評に付き、本日は韓国の方直伝の「3色パプリカのナムル」を御紹介させて頂こうと思う。　　「3色パプリカのナムル」は、文字通り赤・黄・橙の3色の「パプリカ」で料理された美しい野菜料理である。　彩りがキレイな為にホームパーティで作る事が多い。　その華やかな色合いから多くの方々の心を掴む。　ちなみに、私は「3色パプリカのクルディテ」もホームパーティの際......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。