100皿シチュー　8皿目のシチュー　七色野菜のチキンオーロラシチュー

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おいしそう！

　　先日より、「100皿シチュー」と銘打って「オリジナル・シチュー」を御紹介させて頂いている。　「100皿シチュー」なので、その名のとおり「シチュー」を100皿（100種類）御紹介していく。　8皿目のシチューは、旨みの濃厚な「鶏もも肉」と色鮮やかな「野菜達」のハーモニーが楽しい「七色野菜のオーロラシチュー」である。　このシチューは、その名の通り色とりどりのお野菜が散りばめられている。　......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。