レシピブログ
先日より、「100皿シチュー」と銘打って「オリジナル・シチュー」を御紹介させて頂いている。 「100皿シチュー」なので、その名のとおり「シチュー」を100皿(100種類)御紹介させて頂く。 9皿目のシチューは、ラム肉の濃厚な味と、お野菜の旨みが素敵な「カラフルビーンズのアイリッシュシチュー」である。 「アイリッシュシチュー」はアイルランドの料理である。 「角切りのラム(もしくはマト......
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