レシピブログ
先日より、「100皿シチュー」と銘打って「オリジナル・シチュー」を御紹介させて頂いている。 「100皿シチュー」なので、その名のとおり「シチュー」を100皿(100種類)御紹介していく。 10皿目のシチューは、柔らかくて旨みが濃厚な「牛もも肉」と「バルサミコ酢」と「ローズマリー」で炒めた「野菜達」を「味噌デミグラスソースのシチュー」で包み込んだ「お野菜たっぷりの和風ビーフシチュー」であ......
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