大根のスパゲッティ風（カラフルビーンズとバルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ風）・人参のスパゲッティ風（茄子とトマト、モッツッアレラのスパゲッティ風）レシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています　私は、「大根」や「人参」をパスタに見立てて料理するのが大好きである。　その中から「大根のスパゲッティ風（カラフルビーンズとバルミジャーノ・レッジャーノのスパゲッティ風）・人参のスパゲッティ風（茄子とトマト、モッツッアレラのスパゲッティ風）」を御紹介させて頂きたい。　このお料理は、私がホームパー......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。