棒々鶏風サラダ（ぼんぼんじー）レシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています　　先日美味しい「きゅうり」が手に入ったので、中華の名菜「棒々鶏（バンバンジー）」をアレンジしたサラダを作った。　私は、「棒々鶏風サラダ」と読んでいるが、友人の間では「ぼんぼんじー」と呼ばれている。　何故かというと、「ぼんじょるの」が作った「バンバンジー」だからである。　アレンジ箇所は、①「......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。