揚げれんこんの南蛮酢漬けレシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日は、「れんこん」を使ったオススメ料理「揚げれんこんの南蛮酢漬け」を御紹介しようと思いますこのお料理は、美味しい美味しい我が家の常備菜です「南蛮酢」に、揚げた「れんこん」を漬け込むだけのシンプルなお料理なのですが、「南蛮酢」が染み込んだ「れんこん」が信じられないくらい美味しいの......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。