トマトとひらめのマリナードレシピあり

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おいしそう！

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日は、「トマトとひらめのマリナード」を紹介いたします昨年、秋田県庁で発行している冊子で紹介したのですが、また紹介してほしいとリクエストを頂いたのでお応えいたします私は、「トマト」と「白身魚」を組み合わせて「マリナード」を作るのが好きですその中でも、特に「ひらめ」で作る「マリナード......

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: ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ（旧ベジタブル＆フルーツマイスター）。秋田県出身。スパイスコーディネーターでもあります。旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。