真鱈の煮込み レシピあり

真鱈の煮込み
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    おいしそう!

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日は、「真鱈の煮込み」を紹介させて頂きたいと思います 私は、お野菜や果物は勿論ですが、お魚も大好きです 美味しいお魚が手に入るとお料理するのが楽しみでしょうがないです 先日は、美味しそうな「真鱈(たら)」が手に入ったので、「真鱈の煮込み」を作りました このお料理は、「長ねぎ」と「豆板醤」......

ぼんじょるのさん

ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ(旧ベジタブル&フルーツマイスター)。秋田県出身。 スパイスコーディネーターでもあります。 旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。